Перейти к основному контенту
Рецепты

Крылышки барбекю в духовке

Крылышки барбекю в духовке
Helena Kostina
Писатель и эксперт7 годы Ago
View Helena Kostina's profile

Этот рецепт куриных крылышек с соусом барбекю, лаймом и медом станет вашим любимым летним блюдом. Идеальное сочетание пряного и сладкого ароматов с терпкой ноткой лимона, отлично дополняющей вкус, несомненно, побудит вас готовить это блюдо снова и снова.

курица барбекю

Порций: 3

Время приготовления: 1 час 40 минут

Ингредиенты

  • 3 зубчика чеснока (мелко нарезанного)
  • 4 ст.л. кленового сиропа
  • 1 лайм или лимон (сок и цедра)
  • 1 ст. л. кокосового масла (растопленного)
  • 1 ст. л. соуса из острого перца
  • 2 ст. л. соуса барбекю
  • 1 кг куриных крылышек

Способ приготовления

  • Разогрейте духовку до 180°C или 160°C.
  • Положите в миску чеснок, кленовый сироп, цедру лайма, выжмите сок из половинки лайма, добавьте кокосовое масло, перечный соус и соус для барбекю.
  • Поместите крылышки в маринад и дайте постоять минимум 30 минут (для более насыщенного вкуса оставьте мариноваться в холодильнике на всю ночь).
  • Когда мясо замариновано, выложите крылышки на противень (соус оставьте).
  • Готовьте в духовке 25 минут, вылейте образовавшуюся жидкость, добавьте оставшийся маринад и запекайте еще 20 минут.
  • Увеличьте температуру на 20°C, ложкой полейте крылышки маринадом и готовьте еще 15 минут.
  • Достаньте готовые крылышки из духовки, выжмите на них сок из второй половинки лайма и подавайте горячими.

Макронутриенты

МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной порции)
Калории: 501               Белки: 57 г              Жиры: 24 г              Углеводы: 16 г

 

Helena Kostina
Писатель и эксперт
View Helena Kostina's profile
Елена наш SEO-специалист и контент-маркетолог. Она продвигает веб-страницы нашей компании в поисковых системах, занимается внутренней и внешней оптимизацией нашего сайта. Елена также координирует работу блогов на русском и португальском языке и oфициального YouTube-канала Myprotein: https://www.youtube.com/channel/UCAL_tHVj_ihD5mCIMkrL6pQ?sub_confirmation=1 Она ведет здоровый образ жизни, активно занимается спортом, изучением иностранных языков и любит путешествовать. Свободно владеет португальским, английским и русским языками. Более подробная информация на сайте LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/helena-kostina-180b5844/ Жизненное кредо Елены: «В каждой неудаче есть новая возможность»
myprotein