Когда вы в следующий раз будете заготавливать еду впрок, попробуйте наш новый рецепт с низкоуглеводным рисом, в 100 граммах которого содержится всего 7 ккал и 0,1г углеводов!
Ингредиенты
- 4 куриные грудки
1 ч. л.кокосового масла - 4 помидора (мелко нарезанных)
- 1 красная луковица (мелко нарезанная)
- щепотка соли и перца
- 1 лайм (сок)
- 400 г любого низкоуглеводного риса
- 1 баночка (200 г) кукурузы (без жидкости)
- 1 баночка (200 г) черной фасоли (без жидкости)
- 2 авокадо
- 2 салата-латука (нарезанных)
- 8 ст. л. сметаны
- 100 г высокопротеинового сыра
- зеленый лук для украшения
Способ приготовления
- Нарежьте куриные грудки кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на среднем огне в небольшом количестве кокосового масла, до полной готовности. Снимите с огня и остудите.
- Приготовьте рис. Для этого промойте его под холодной водой, а затем готовьте в течение одной минуты в микроволновой печи или в течение 2-3 минут в кастрюле. Отложите и дайте немного остыть.
- Разложите стеклянные банки. Поместите на дно мелко нарезанные помидоры и луковицу, полейте соком лайма, немного посолите, поперчите и перемешайте. В каждую банку добавьте 2 ст. л. сметаны. Поместив в банки сначала жидкие ингредиенты, таким образом, даже через несколько дней хранения в холодильнике, вы не получите влажный салат.
- Распределите по банкам черную фасоль и кукурузу, затем добавьте рис, курицу, авокадо, листья салата и, наконец, сыр. Закройте банки крышкой и 4 дня подряд наслаждайтесь полезным ланчем!
Макронутриенты
| МАКРОНУТРИЕНТЫ (в одной банке) |
| Калории: 421 Белки: 36 г Жиры: 23 г Углеводы: 19 г |
Helena Kostina Писатель и эксперт
