Протеиновый чизкейк из пасхального шоколадного яйца

В конце концов, мы ведь можем позволить себе шоколадное яйцо с начинкой из чизкейка на завтрак, вы согласны? Вероятно вы заметили, сколько рецептов пасхальных яиц с чизкейком в последнее время появляется в вашей новостной ленте, однако мы подумали, что стоит немного видоизменить популярные рецепты, чтобы увеличить содержание в них белка и сбалансировать макроэлементы. 

Этот пасхальный рецепт от @healthy_floflo. Для приготовления чизкейк-начинки Фло использует нежирный сливочный сыр и Impact Whey Protein со вкусом шоколадной карамели. В результате получается однородная сладкая начинка (без лишнего сахара и жира). Она также использует брауни Double Dough от Myprotein со вкусом сливочного шоколада, который мы выпустили в ограниченном количестве. Благодаря брауни, десерт содержит 14 г белка в порции и обретает новый вкус и текстуру.

Это отличное пасхальное угощение, которое, поверьте нам, придется вам по вкусу! 

Порции: 1

Ингредиенты

• ½ пасхального шоколадного яйца

• 4 ст. л. нежирного сливочного сыра

• 1 мерная ложка Impact Whey Protein (шоколадная карамель)

• 1 печенье Digestive (раскрошенное)

• Брауни Double Dough (сливочный шоколад)

• 1 ч. л. несладкого какао

Способ приготовления

1. Нарежьте Брауни Double Dough ломтиками и отложите их в сторону.

2. В миску поместите сливочный сыр, насыпьте протеиновый порошок и смешайте до получения однородной массы. Разделите смесь на две одинаковые части, в одну часть добавьте несладкое какао. Размешайте до однородного состояния.

3. Возьмите ¾ раскрошенного печенья Digestive и насыпьте в половинку шоколадного пасхального яйца. Разровняйте, чтобы получить первый слой. 

4. Сверху ложкой положите шоколадный чизкейк (смесь, которую вы получили с добавлением какао). Это будет второй слой. Для третьего слоя добавьте вторую часть сливочной смеси. 

5. Для посыпки используйте свои любимые ингредиенты. Фло предлагает посыпать десерт оставшимся раскрошенным печеньем, полить тонким слоем растопленного шоколада из другой половины пасхального яйца и украсить ломтиками брауни. 

6. Теперь нужно охладить десерт. Для этого поместите его в холодильник на всю ночь или в морозильную камеру на 2 часа. Шоколадное лакомство готово! Приятного аппетита! 

Макронутриенты

В одной порции:

Калорий: 467 ккал (279 калорий из жиров)

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.

Перевод: Фарида Сеидова