0
Корзина

В данный момент в вашей корзине нет товаров

Здоровое Питание

Чем полезна арахисовая паста? I Сладкие рецепты

Чем полезна арахисовая паста? I Сладкие рецепты

Долгое время арахисовая паста была популярна исключительно в Америке. Ее употребляют на завтрак, в виде питательного перекуса или самостоятельного десерта. Спортсмены используют пасту в качестве дополнительного источника белка, полезных жиров и энергии. Сейчас арахисовая паста все чаще встречается в российских магазинах. Рекомендуем обратить внимание на этот не новый, но крайне интересный продукт. Давайте разберемся: что это такое, почему паста так хороша и с чем ее едят?


Состав и калорийность

Арахисовую пасту производят из поджаренного арахиса с добавлением растительного масла, небольшого количества соли и сахара. Энергетическая ценность продукта колеблется от 540 ккал до 590 ккал, в зависимости от фирмы производителя. По содержанию питательных веществ она может стать прекрасной заменой блюдам из бобовых культур, таким как фасоль или горох. В среднем в 100 г пасты содержится 24 г белка, 41-44 г жира и 13-15 г углеводов. Стоит отметить, что растительный белок из арахиса полностью лишен холестерина. Паста также очень богата витаминами РР, А, В1, В2 и Е.


Польза арахисовой пасты

польза арахисовой пасты

Регулярное употребление арахисовой пасты позволяет человеку поддерживать необходимый уровень белков, жиров и клетчатки, что крайне важно для всех, кто занимается спортом.

Содержащийся в пасте ниацин — водорастворимый витамин. Он налаживает работу пищеварительной системы, благоприятно влияет на состояние кожных покровов. Никотиновая кислота, входящая в состав продукта, ускоряет кровообращение и способствует преобразованию пищи в энергию.

Включение арахисовой пасты в рацион позволит:

  1. Укрепить иммунную систему
  2. Облегчить контроль над аппетитом
  3. Понизить уровень холестерина в крови
  4. Ускорить обмен веществ
  5. Нормализовать работу пищеварительной и нервной систем

Сладкие рецепты с арахисовой пастой

Несмотря на то, что пасту можно употреблять самостоятельно, она также идеально подходит для создания сладких диетических блюд.

рецепты с арахисовой пастой


Для завтрака


Время приготовления: 5 минут

Вам понадобятся:

  • хлеб, желательно цельнозерновой или из отрубей (можно заменить на хлебцы)
  • яблоко красное
  • арахисовая паста
  • корица

Это самый простой и доступный рецепт правильного бутерброда. Просто намазываем пасту на хлеб или хлебец, отрезаем кусочек яблока и кладем его сверху. Затем посыпаем все небольшим количеством корицы по вкусу.


Нежный десерт


В этом рецепте нет ничего лишнего. Поэтому такое блюдо можно употреблять даже вегетарианцам.

Время приготовления: 5 минут

Вам понадобятся:

  • сыр тофу (без добавок)
  • арахисовая паста
  • свежие ягоды
  • арахис
  • стевия (сахарозаменитель)

На одну небольшую упаковку тофу берем 4 ст.л. пасты и чайную ложку стевии. Все ингредиенты взбиваем с помощью блендера и выкладываем в формочки. Блюдо украшаем ягодами и орехами. Оно идеально подойдет к горячим напиткам и травяным чаям.


Блины с арахисовой пастой


Очень простой белковый десерт, его можно приготовить на “скорую руку”.

Время приготовления: 20-25 минут

Вам понадобятся:

Добавьте 1,5 большие мерные ложки смеси для блинчиков (50г) в 100-150мл молока и перемешайте в блендере. В разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла. Поджарьте блинчики с каждой стороны в течение примерно 2 минут. Дайте блинам немного остыть. Затем положите на развёрнутый блинчик 1-2 ст.л. пасты и аккуратно сверните в конверт. Для вкуса можно посыпать готовый блинчик корицей или кунжутом.


Фруктовый коктейль с арахисовой пастой


Всего за пару минут можно приготовить вкусный и питательный напиток.

Время приготовления: 5 минут

Вам понадобятся:

  • 1 крупный банан
  • горсть клубники
  • арахисовая паста
  • молоко
  • мед

Наливаем молоко в блендер. К нему добавляем мелко нарезанный банан и ягоды, 1-2 столовые ложки пасты и 2 чайные ложки меда. Все перемешиваем. Рекомендуем употреблять охлажденным.


Овсянка чемпиона


Завтрак — самый важный прием пищи. Разнообразьте свой рацион новым рецептом каши.

Время приготовления: 5-15 минут

Вам понадобятся:

Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения, добавьте по одной столовой ложке меда и арахисовой пасты и пакетик ванили. Перемешайте смесь и немного проварите. Затем добавьте овсяные хлопья и готовьте в соответствии со временем, указанным на упаковке. В это время натрите яблоко на крупной терке и добавьте его после того, как снимете кашу с огня. Еще раз перемешайте.


Бананово-арахисовые роллы


С помощью арахисовой пасты можно приготовить вкусный и полезный десерт, который подойдёт как сладкоежкам, так и всем, кто на диете.

Время приготовления: 45-60 минут.

Вам понадобятся:

  • апельсиновый сок
  • арахисовая паста
  • 0,3 стакана натурального йогурта
  • тортильи (мексиканские лепешки) или тонкий лаваш
  • бананы
  • мед
  • корица

В небольшой миске смешиваем 3 столовые ложки арахисовой пасты с йогуртом до получения однородной массы. Два банана нарезаем мелкими кусочками, затем отдельно смешиваем их с двумя столовыми ложками апельсинового сока. Каждую лепешку или кусочек лаваша смазываем полученной пастой, не доходя до краев листа на 1-1,5 сантиметра. Сверху выкладываем бананы, добавляем одну чайную ложку меда и посыпаем корицей по вкусу. Сворачиваем лаваш в плотный рулет и отправляем в холодильник на 30 минут. После разрезаем на небольшие кусочки.


Пробуйте и экспериментируйте! Любая диета должна быть разнообразной и сбалансированной.



Гончаров Руслан

Гончаров Руслан

Писатель и эксперт

В спорте я провел всю свою сознательную жизнь! Более 15 лет я занимался различными единоборствами: дзюдо, самбо, ММА. Последние несколько лет работаю тренером в фитнес центре и периодически выступаю на соревнованиях по бодибилдингу в категории «Men`s Physique». В этом блоге я расскажу о здоровом образе жизни и поделюсь советами о построении тренировочного процесса и питания. Я помогу Вам добиться поставленных перед собой спортивных целей. Будем формировать здоровые привычки вместе!


СМ. АКЦИИ