По сути, мы взяли всеми любимую выпечку и переделали рецепт так, чтобы в случае необходимости угощение можно было легко взять с собой. Благодаря этому очень легкому рецепту у вас будет три угощения в одном — отличный завтрак, который можно захватить с собой в дорогу, сладкое лакомство для кофе-брейка и полезный десерт. Мы считаем, что маффин «банановый хлеб» может стать отличным угощением в любое время дня.
Для этого рецепта понадобятся обычные продукты, которые наверняка найдутся в каждом доме. Мы также включили в рецепт немного сывороточного протеина Impact Whey Protein со вкусом ванили. А еще, шоколадный протеиновый спред, который выступит в роли начинки. Представьте, что вам хочется чего-нибудь сладкого, но вы не хотите включать в рацион рафинированный сахар. Этот рецепт выручит в такой ситуации!
Должны предупредить вас - имейте в виду, что одна партия выпечки не продержится так долго, как вы рассчитываете, поэтому, особенно если вы живете не одни, выпекайте сразу двойную порцию.
Порции: 6
https://youtu.be/HZP8e7lROw0
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 2 яйца
- 50 мл молока
- 5 капель Flavdrops (ваниль)
- 150 г овсяных хлопьев
- 1 ч. л. корицы
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 мерная ложка Impact Whey Protein (ваниль)
- 6 ч. л. протеинового спреда (шоколад и фундук)
- ½ банана, нарезанного ломтиками (по желанию)
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C. Сбрызните форму для маффинов низкокалорийным кулинарным спреем.
- В большую миску поместите бананы и разомните их до пюреобразного состояния. Добавьте яйца, молоко, ароматические капли Flavdrops и все тщательно перемешайте.
- Добавьте овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель, сывороточный протеин и перемешайте. Тесто готово!
- Ложкой выкладывайте полученную массу в подготовленную форму, заполняя каждую выемку примерно на три четверти. Сверху положите чайную ложку протеинового спреда и залейте еще одной ложкой овсяной смеси.
- На поверхность каждого маффина положите ломтик банана, посыпьте овсяными хлопьями и запекайте 20 минут. Выньте маффины из духовки и остудите в течение минимум пяти минут, так как шоколадная начинка может быть очень горячей.
Макронутриенты
В одной порции:
| Калорий | 223 ккал |
| Всего жиров | 7,6 г |
| Всего углеводов | 28,2 г |
| Белков | 11,0 г |
Перевод: Фарида Сеидова
Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить:
Шоколадно-апельсиновый протеиновый кекс
Все знают, что шоколад отлично сочетается со вкусом апельсина. Этот полезный протеиновый кекс придется по вкусу всем любителям шоколада. Готовится легко!
Протеиновые вафли по рецепту Марино Кацуриса | Вкусный завтрак
Рецепт завтрака, который наполнит энергией и поддержит во время интенсивных тренировок. Вафли - любимый завтрак Марино Кацуриса.
Пончики в духовке I С протеиновым спредом
Многие из нас стараются даже не думать о пончиках, ведь они ассоциируются с калориями. Предлагаем вам приготовить вкусные и низкокалорийные пончики, а протеиновый спред добавит им сладости и пользы.
Лорен родилась на юге Англии и получила высшее образование по специальности «Английская литература». Она всегда любила плавать. В течение последних нескольких лет она открыла для себя силовые тренировки с отягощениями. Лорен продолжает самосовершенствоваться на еженедельных занятиях йогой.
По выходным Лорен обычно готовит и предпочитает бранч - поздний завтрак, переходящий в обед, ей нравится вместе со своими соседями по дому готовить и пробовать новые блюда, - особенно после того, как они избавились от студенческой привычки есть макароны. Прежде всего, она твердо убеждена, что необходимо поддерживать баланс между тренажерным залом и выпивкой с друзьями.
Подробнее о Лорен читайте здесь.
