
Хотите восполнить ежедневную потребность в белке с помощью вкусного праздничного угощения?
Этот простой в приготовлении рецепт позволит вам насладиться целой партией свежеиспеченного коричного печенья. Печенья станут прекрасным дополнением к чашке чая или кофе во время утреннего перерыва или порадуют вас после обеда, когда так хочется чего-нибудь сладкого. Они содержат мало сахара и богаты протеином — идеальная закуска, которая поддержит ваши тренировки!
Порции: 12-14
https://www.youtube.com/watch?v=oeKZRzqRP_U
Ингредиенты
- 145 г натуральной миндальной пасты
- 1 большое яйцо
- 1 яичный белок
- ¼ ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. кокосовой муки
- 50 г кокосового сахара
- 1 мерная ложка сывороточного протеина Impact Whey Protein (булочка с корицей)
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
- Миндальная стружка
- Сахарная глазурь
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
- В большую миску поместите миндальную пасту, одно целое яйцо, один яичный белок и перемешайте до получения густой пасты.
- Затем добавьте все сухие ингредиенты и тщательно перемешайте до образования однородной смеси.
- Разложите ложкой небольшие порции теста на подготовленный заранее противень. У вас должно получиться приблизительно 12-14 печений.
- С помощью лопаточки аккуратно придайте печенью форму и слегка придавите верхнюю часть (во время выпекания они не будут увеличиваться вширь, а станут выше). Если вы решили добавить миндальную стружку, аккуратно поместите несколько штук в каждое печенье.
- Выпекайте семь минут или пока печенья не обретут золотистый цвет. Будьте внимательны, чтобы печенья не подгорели!
- Отложите готовые печенья в сторону на несколько минут и дайте им остыть. Ваш вкусный и полезный десерт готов! Можете посыпать их сахарной пудрой.
Макронутриенты
В одной порции:
Калорий: 106 ккал (63 калорий из жиров)
% от суточной нормы * | ||
Белка | 5 г | 10% |
Всего жиров | 7 г | 11% |
Всего углеводов | 4 г | 1% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.
Приятного аппетита!
Перевод: Фарида Сеидова
Вам нравятся наши новогодние рецепты? Тогда ознакомьтесь также с:

Кесадильи c индейкой и авокадо I Праздничный рецепт
Не выбрасывайте остатки праздничного ужина! Сделайте индейку ингредиентом мексиканского блюда - приготовьте кесадилью.

Низкоуглеводная индейка с лапшой | Рецепт для праздничного стола
Пора заменить курицу с рисом на что-то новое. Наступил сезон индейки!

Протеиновые "рафаэлло" из белого шоколада
Эти шоколадные «снежки» — полезное лакомство с высоким содержанием белка, которое поддержит вас во время зимних тренировок.

Протеиновые блины “Имбирный пряник"
Уже чувствуется праздничное настроение - и завтрак не исключение. Предлагаем вам приготовить завтрак с праздничным вкусом.

Полезные сосиски в тесте | Закуска на Новый Год
Попробуйте приготовить более полезный вариант классического новогоднего блюда.
