Протеиновые печенья с корицей

https://www.youtube.com/watch?v=oeKZRzqRP_U

Ингредиенты 

• 145 г натуральной миндальной пасты
•  1 большое яйцо
•  1 яичный белок
•  ¼ ч. л. разрыхлителя
•  2 ст. л. кокосовой муки
•  50 г кокосового сахара
•  1 мерная ложка сывороточного протеина Impact Whey Protein (булочка с корицей)

• Миндальная стружка
• Сахарная глазурь 

Способ приготовления 

1. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
2. В большую миску поместите миндальную пасту, одно целое яйцо, один яичный белок и перемешайте до получения густой пасты.
3. Затем добавьте все сухие ингредиенты и тщательно перемешайте до образования однородной смеси.
4. Разложите ложкой небольшие порции теста на подготовленный заранее противень. У вас должно получиться приблизительно 12-14 печений.
5. С помощью лопаточки аккуратно придайте печенью форму и слегка придавите верхнюю часть (во время выпекания они не будут увеличиваться вширь, а станут выше). Если вы решили добавить миндальную стружку, аккуратно поместите несколько штук в каждое печенье.
6. Выпекайте семь минут или пока печенья не обретут золотистый цвет. Будьте внимательны, чтобы печенья не подгорели!
7. Отложите готовые печенья в сторону на несколько минут и дайте им остыть. Ваш вкусный и полезный десерт готов! Можете посыпать их сахарной пудрой.

Макронутриенты