Рецепты

Кальцоне с курицей под соусом барбекю

Это блюдо станет для вас открытием настоящего вкуса. Это именно то, что нужно, когда хочешь побаловать себя вкусным ужином без чувства вины. 

Итак, кальцоне — это традиционная итальянская пицца, однако это не обычная пицца, а закрытая, в форме полумесяца. Кальцоне начиняют различными ингредиентами, обязательным среди которых является сыр, и запекают в духовке. 

Вы можете смело положиться на нас, ведь этот рецепт не только вкусный, но и низкокалорийный! Начинка состоит из отварной куриной грудки с обильным количеством пикантного соуса со вкусом барбекю и вкуснейшего сыра — она низкокалорийная, обезжиренная и совсем не содержит сахара! 

Готовится это вкуснейшее блюдо очень легко и быстро — вам нужно лишь следовать нашему рецепту, в котором мы пошагово описали весь процесс. Мы уверены, что как только вы попробуете эти золотистые пирожки с пикантной начинкой, вы сразу добавите этот рецепт в число своих самых любимых! Проверим? 

Порции:

Ингредиенты  

  • 1 лист готового теста для пиццы
  • 25 мл оливкового масла
  • 1 ст. л. чесночного порошка
  • Щепотка соли
  • Соус без сахара (барбекю)
  • 1 куриная грудка (сваренная и измельченная)
  • 1 красная луковица (нарезанная)
  • 50 г нежирной моцареллы
  • 1 яйцо (взбитое)

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 °C.
  2. Раскатайте тесто, поставьте на него перевернутую миску и вырежьте два круга.
  3. Приготовьте начинку: в миску поместите измельченное куриное мясо и щедро полейте соусом барбекю.
  4. В отдельной посуде смешайте оливковое масло, чесночный порошок и соль. Возьмите ложку получившейся смеси и намажьте на каждый круг теста, равномерно распределив по всей поверхности.
  5. Затем каждый круг теста полейте барбекю-соусом без сахара и уложите начинку — курицу с соусом. 
  6. Уложите сверху ломтики красного лука, кусочки моцареллы и накройте одну половинку круга другой так, чтобы получился пирожок в форме полумесяца. Скрутите края теста, чтобы скрепить кальцоне.
  7. Смажьте каждую кальцоне взбитым яйцом и запекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
  8. Перед подачей немного остудите. Будьте осторожны — моцарелла может еще долго оставаться очень горячей!  

Наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита! 

Макронутриенты

В одной порции:


Калорий: 358 ккал (126 калорий из жиров)

% от суточной нормы *
Всего жиров 14 г 22%
Всего углеводов 33 г 11%
Белков 27 г 54%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.


Перевод: Фарида Сеидова

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить:

Кокосовый карри с курицей и рисом

Рецепты

Кокосовый карри с курицей и рисом

Вкусная домашняя еда, которая отвечает всем требованиям правильного питания — ароматные бедрышки с рисом.

2021-01-14 20:00:24Lauren Dawes

Пирог фахитас I Вкуснейшее мексиканское блюдо

Рецепты

Пирог фахитас I Вкуснейшее мексиканское блюдо

Новый взгляд на привычные фахитас. Вкуснейший слоеный пирог с куриным филе, болгарским перцем и сыром. Готовится легко и быстро.

2021-01-18 09:00:54Lauren Dawes

Пицца в рулете I 3 способа приготовления

Рецепты

Пицца в рулете I 3 способа приготовления

Пицца в рулетиках — отличное решение, когда надо быстро перекусить. А еще это вкусная новогодняя закуска.

2020-12-13 00:29:25Lauren Dawes



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Писатель и редактор

Лорен родилась на юге Англии и получила высшее образование по специальности «Английская литература». Она всегда любила плавать. В течение последних нескольких лет она открыла для себя силовые тренировки с отягощениями. Лорен продолжает самосовершенствоваться на еженедельных занятиях йогой.

По выходным Лорен обычно готовит и предпочитает бранч - поздний завтрак, переходящий в обед, ей нравится вместе со своими соседями по дому готовить и пробовать новые блюда, - особенно после того, как они избавились от студенческой привычки есть макароны. Прежде всего, она твердо убеждена, что необходимо поддерживать баланс между тренажерным залом и выпивкой с друзьями.

Подробнее о Лорен читайте здесь.


Смотреть все акции Здесь!