Рецепты

Глазированные куриные крылышки по-азиатски I Полезный обед

Наверняка вы скучаете по любимым блюдам, которые раньше любили заказывать в кафе и закусочных…

Возможно, вы думаете, что у вас не получится приготовить их так, как их готовил повар. Например, те вкусные крылышки…

Что ж, спешим вас обрадовать! Мы готовы предложить вам рецепт вкуснейших глазированных крылышек по-азиатски, которые вы сможете легко приготовить самостоятельно. Сейчас самое время пробовать новые рецепты, не правда ли? 

Крылышки подаются со свежим и полезным салатом из красной капусты. Этот рецепт позволит идеально воспроизвести в домашних условиях ресторанную еду. Считайте, что заказали ее на дом. Это блюдо вызовет улыбку удовлетворения на вашем лице. Попробуем?

Порций: 6

Ингредиенты

Для липких крылышек:

  • 100 г кукурузной муки
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. перца
  • 1 кг куриных крылышек
  • низкокалорийный кулинарный спрей
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • 2 зубчика чеснока (раздавленных)
  • 2 ст. л. натертого имбиря
  • 4 ст. л. низкокалорийного соевого соуса
  • 4 ст. л. темного соевого соуса
  • 3 ст. л. сладкого соевого соуса
  • 4 ст. л. соуса без сахара (сладкий перец чили)

Для полезного капустного салата:

  • 1 красная капуста (мелко нашинкованная)
  • 4 моркови (натертых на терке)
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. кунжутного масла

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В большой миске приготовьте сухую смесь для крылышек. Для этого поместите в емкость кукурузную муку, соль, перец и тщательно перемешайте. Затем обваляйте в смеси каждое крылышко с обеих сторон.
  3. Сбрызните противень низкокалорийным кулинарным спреем или промажьте кокосовым маслом и выложите на него крылышки. Выпекайте в течение 50 минут. На середине приготовления переверните. 
  4. Пока запекаются крылышки, приготовьте полезный гарнир. Для этого мелко нашинкуйте красную капусту и поместите в большую миску. Добавьте морковь, соль, лимонный сок и кунжутное масло и тщательно перемешайте салат с помощью двух вилок, чтобы равномерно распределить заправку. Отложите в сторону.
  5. Как только куриные крылышки готовы, выньте их из духовки и отложите в сторону. Начните готовить глазурь по-азиатки. Положите большую сковороду или вок на средний огонь, налейте кунжутное масло, добавьте чеснок, имбирь, соевый соус и сладкий соус чили без сахара.
  6. Тщательно перемешайте и немного потушите, пока соус не загустеет и не появятся пузырьки. Поместите в соус приготовленные куриные крылышки. Поворачивайте их кулинарными щипцами или ложкой, чтобы соус покрыл их со всех сторон. Подержите их в соусе минуту или две и достаньте из сковороды.
  7. Выложите глазированные крылышки на тарелку и подавайте с миской полезного салата!

Макронутриенты

В одной порции крылышек
В одной порции капустного салата
Калорий 508 92
Белков 51 г 2 г
Углеводов 19 г 16 г
Жиров 24 г 2,6 г

Перевод: Фарида Сеидова

Если вам понравился данный рецепт, ознакомьтесь со следующими рецептами:

Самый вкусный пирог с сыром и индейкой

Рецепты

Самый вкусный пирог с сыром и индейкой

Вы готовы попробовать вкусный пирог с начинкой из индейки с расплавленным сыром и соусом барбекю?

2020-04-02 10:01:58Lauren Dawes

Спринг-роллы с соусом сатай I Вкусно и полезно

Рецепты

Спринг-роллы с соусом сатай I Вкусно и полезно

Очень вкусный соус заставит вас потянуться за добавочной порцией.

2020-04-01 09:51:12Lauren Dawes



Lauren Dawes

Lauren Dawes

Писатель и редактор

Лорен родилась на юге Англии и получила высшее образование по специальности «Английская литература». Она всегда любила плавать. В течение последних нескольких лет она открыла для себя силовые тренировки с отягощениями. Лорен продолжает самосовершенствоваться на еженедельных занятиях йогой.

По выходным Лорен обычно готовит и предпочитает бранч - поздний завтрак, переходящий в обед, ей нравится вместе со своими соседями по дому готовить и пробовать новые блюда, - особенно после того, как они избавились от студенческой привычки есть макароны. Прежде всего, она твердо убеждена, что необходимо поддерживать баланс между тренажерным залом и выпивкой с друзьями.

Подробнее о Лорен читайте здесь.


Смотреть все акции Здесь!