Мы открываем новую рубрику «Рецепты со всего мира». Здесь вы найдете рецепты на любой вкус.
Скорее всего, сейчас вы не можете путешествовать так часто, как вам того хотелось бы. Поэтому мы решили подготовить серию рецептов, которые позволят вам насладиться вкусами популярных блюд из разных стран мира, а также вспомнить вкус полюбившихся в путешествиях блюд. Для этого мы и создали новую рубрику.
Многие согласятся, что бельгийский шоколад один из лучших в мире. Бельгийские трюфели — это вкуснейшее лакомство, в котором мягкий шоколад сочетается с начинкой из сливочно-шоколадного ганаша. Именно этот восхитительный вкус мы решили придать протеиновому коктейлю.
Однако стоит ли ограничиваться одним лишь коктейлем? Конечно нет! Сегодня мы предлагаем вам очень легкий в приготовлении рецепт — вы сможете насладиться вкусным десертом, в одной порции которого содержится 31 г белка. Это отличная возможность, если вы хотите увеличить ежедневное потребление белка и поддержать свои фитнес-цели.
Порции: 2
Ингредиенты
- 1 мерная ложка Impact Whey Protein (шоколадный трюфель)
- 2 яйца
- 50 г несладкого какао-порошка
- немного воды
- 4 капли FlavDrops (ваниль)
Способ приготовления
- Возьмите две миски. Разбейте яйца и отделите белки от желтков.
- В миску с желтками добавьте какао-порошок и сывороточный протеин. Налейте немного воды и взбейте венчиком, чтобы равномерно перемешать все ингредиенты. Отложите в сторону.
- Взбейте яичные белки до образования устойчивых пиков. Добавьте 4 капли FlavDrops и взбивайте приблизительно в течение минуты.
- По одной ложке начинайте осторожно выкладывать белковую смесь на шоколадную массу, слегка перемешивая. Вам нужно перемешать эти смеси, но при этом сохранить воздушность взбитых белков, поэтому мешайте осторожно и медленно.
- Перелейте готовую смесь в два стакана и поместите их в холодильник на час.
- Посыпьте какао-порошком, украсьте апельсиновой цедрой и подавайте. Приятного аппетита!
Макронутриенты
В одной порции:
Калорий: 249 ккал (78 калорий из жиров)
% от суточной нормы *
Всего жиров
8,7 г
13%
Всего углеводов
10,7 г
4%
Белков
31,3 г
63%
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.
Перевод: Фарида Сеидова
